{"id":88666,"name":"rozstrzygnieto-xxiv-edycje-konkursu-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow","title":"Rozstrzygni\u0119to XXIV edycj\u0119 konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo \u2013 Smaki Region\u00f3w","desc":"Znamy laureat\u00f3w wojew\u00f3dzkiego etapu konkursu na najlepsz\u0105 potraw\u0119 regionaln\u0105 i najlepszy regionalny produkt \u017cywno\u015bciowy.","header":"Rozstrzygni\u0119to XXIV edycj\u0119 konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo \u2013 Smaki Region\u00f3w","lead":"Znamy laureat\u00f3w wojew\u00f3dzkiego etapu konkursu na najlepsz\u0105 potraw\u0119 regionaln\u0105 i najlepszy regionalny produkt \u017cywno\u015bciowy.","keywords":"","changes":"Zmiana tre\u015bci strony.\nZmiana tre\u015bci.","menu":"","path":"\/pl\/konkursy\/rozstrzygnieto-xxiv-edycje-konkursu-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow.html","url":"\/pl\/konkursy\/rozstrzygnieto-xxiv-edycje-konkursu-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow.html","infoOwner":"","dateFirstPublicate":"2025-06-10 10:35:16","dateLastVersionPublicate":"2025-06-10 10:35:16","dateAvailableFrom":"","dateAvailableTo":"","type":"Konkursy","pageParams":[{"id":"21","name":"TYTULNAZWA_KONKURSU","description":"Tytu\u0142\/nazwa konkursu","value":"Rozstrzygni\u0119to XXIV edycj\u0119 konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo \u2013 Smaki Region\u00f3w"},{"id":"22","name":"GRUPA_DOCELOWA","description":"Grupa docelowa","value":"Mazowieccy wytw\u00f3rcy tradycyjnych potraw i produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych: osoby fizyczne, ko\u0142a gospody\u0144 wiejskich, stowarzyszenia, gospodarstwa agroturystyczne, gospodarstwa ekologiczne, firmy gastronomiczne."},{"id":"23","name":"ROK","description":"Rok","value":"2025"},{"id":"24","name":"EDYCJA","description":"Edycja","value":"24"},{"id":"27","name":"DEPARTAMENT","description":"Departament","value":"623"},{"id":"64","name":"NEWSLETTER_-_OBSZAR","description":"Newsletter - obszar","value":"11;25;31;38;40;51;23"},{"id":"134","name":"RODZAJ_KONKURSU_Z_NAGRODAMI","description":"Rodzaj konkursu z nagrodami","value":"616"},{"id":"36","name":"DATA_PUBLIKACJI","description":"Data publikacji","value":"2025-06-10"}],"components":[{"id":"dfd675cd-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4","type":"PageTitle","name":"Tytu\u0142 sekcji","description":"Tytu\u0142 strony","content":{"title":"Konkursy"}},{"id":"dfd7d0fb-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4","type":"ContentWYSIWYG","name":"Tre\u015b\u0107 strony","description":"Tre\u015b\u0107 strony","content":{"content":"\u003Cp\u003EZwyci\u0119zc\u00f3w poznali\u015bmy podczas Mazowieckich Dni Rolnictwa w Mazowieckim O\u015brodku Doradztwa Rolniczego \u2013 Oddzia\u0142 Po\u015bwi\u0119tne w P\u0142o\u0144sku.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ENa XXIV edycj\u0119 konkursu przyjechali producenci \u017cywno\u015bci tradycyjnej z\u00a0ca\u0142ego Mazowsza. \u003Cspan\u003EKonkurs przypomina i ocala od zapomnienia produkty i potrawy obecne w historii polskich kulinari\u00f3w, zachowuj\u0105c kanon dziedzictwa kulturowego i kulinarnego regionu.\u00a0\u003C\/span\u003EJak co roku, fina\u0142 regionalny konkursu na najlepsz\u0105 potraw\u0119 i najlepszy produkt \u017cywno\u015bciowy zosta\u0142 obj\u0119ty honorowym patronatem Marsza\u0142ka Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego. W kategorii Produkt wp\u0142yn\u0119\u0142o 30 zg\u0142osze\u0144, a w kategorii Potrawa zakwalifikowano 7 dru\u017cyn.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EWszystkie dostarczone do oceny produkty i potrawy wykonane by\u0142y wed\u0142ug tradycyjnych przepis\u00f3w zakorzenionych w kulturze regionu. Ostatecznie komisja nagrodzi\u0142a 11 produkt\u00f3w i\u00a0przyzna\u0142a 8 wyr\u00f3\u017cnie\u0144 w kategoriach:\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003EProdukt regionalny pochodzenia zwierz\u0119cego\u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u00a0\u2013 zwyci\u0119zcy\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Eszynka dworska z firmy Wyr\u00f3b W\u0119dlin Tradycyjnych Adam W\u0119g\u0142owski, gmina Karniewo, powiat makowski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E\u015bmietana wiejska od Pana Jana Goliszewskiego, gmina Maciejowice, powiat garwoli\u0144ski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Emi\u00f3d kampinoski wielokwiatowy od Pani Agnieszki Zalewskiej z Pasieki \u0022Pszczela Symfonia\u0022 Agnieszka Zalewska, gmina Milan\u00f3wek, powiat grodziski.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u2013 wyr\u00f3\u017cnienia\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Ekurcz\u0119 w marynacie z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich w Czernicach Borowych, gmina Czernice Borowe, powiat przasnyski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Etwar\u00f3g Jersey z musem owocowym od Anny Zaboklickiej, gmina Korytnica, powiat w\u0119growski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Epasztet z g\u0119si z orzechami z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich w Ruskowie \u003Cspan\u003E\u201e\u003C\/span\u003ERuskowianki\u0022, gmina Plater\u00f3w, powiat \u0142osicki,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Egalaretka z n\u00f3\u017cek wieprzowych od Anny Goliszewskiej, gmina Maciejowice, powiat garwoli\u0144ski.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003EProdukt regionalny pochodzenia ro\u015blinnego \u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u2013 zwyci\u0119zcy\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Emaliny z rumem - konfitura od Anny Langowskiej ze Smaki i Aromaty sp. z o.o. z Warszawy,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Eciasto z kasz\u0105 mann\u0105 z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich w Ruskowie \u201eRuskowianki\u201d, gmina Plater\u00f3w, powiat \u0142osicki,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Etort tradycyjny z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich w \u015awiniarowie, gmina \u0141osice, powiat \u0142osicki.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u2013 wyr\u00f3\u017cnienia\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Ekiszony topinambur od Moniki Szyma\u0144czak-Siemi\u0105tkowskiej z Michrowskiej Piwniczki, gmina Pniewy, powiat gr\u00f3jecki,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Ekiszona rzodkiewka od Iwony Kowalskiej, gmina Nasielsk, powiat nowodworski.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003ENap\u00f3j regionalny \u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u2013 zwyci\u0119zcy\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Eherbatki z w\u0142asnego ogrodu od Anny Gog\u00f3\u0142, gmina Teresin, powiat sochaczewski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Enalewka z orzecha w\u0142oskiego z firmy Rafa\u0142 Dzili\u0144ski Nalewkarnia Longinus, gmina Ciechan\u00f3w, powiat ciechanowski.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E\u2013 wyr\u00f3\u017cnienia\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003E\u017co\u0142\u0119dzi\u00f3wka, czyli kawa d\u0119bowa Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich w Ruskowie \u201eRuskowianki\u201d, gmina Plater\u00f3w, powiat \u0142osicki,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Emalin\u00f3wka z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich \u201eGo\u017adziczanki\u201d w Go\u017adziku, gmina G\u00f3rzno, powiat garwoli\u0144ski.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003EInny produkt regionalny\u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Ch3\u003E\u003Cstrong\u003E \u2013 zwyci\u0119zcy\u003C\/strong\u003E\u003C\/h3\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Esuszone jab\u0142ka, chipsy jab\u0142kowe od Moniki Szyma\u0144czak-Siemi\u0105tkowskiej z Michrowskiej Piwniczki, gmina Pniewy, powiat gr\u00f3jecki,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E\u201ekapu\u015bniaczki\u201d z barszczem czerwonym od Anny Zaboklickiej, gmina Korytnica, powiat w\u0119growski,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Esyrop z p\u0119d\u00f3w sosny z Ko\u0142a Gospody\u0144 Wiejskich Bia\u0142ki, gmina Siedlce, powiat siedlecki.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cspan\u003E\u003Cstrong\u003EW kategorii potrawowej zwyci\u0119\u017cy\u0142o \u003C\/strong\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan\u003EKo\u0142o Gospody\u0144 Wiejskich w Ruskowie \u201eRuskowianki\u201d\u003C\/span\u003E, kt\u00f3re przygotowa\u0142o zup\u0119 siorb\u0119 grochowo-grzybow\u0105 oraz potupajk\u0119 z sosem grzybowym.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EII miejsce zaj\u0119\u0142o\u003C\/strong\u003E Ko\u0142o Gospody\u0144 Wiejskich w Sikorach, za zup\u0119 \u201ezraziki\u201d i udo g\u0119sie po staropolsku.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EIII miejsce zaj\u0119\u0142o \u003C\/strong\u003EKo\u0142o Gospody\u0144 Wiejskich \u201eGo\u017adziczanki\u201d w Go\u017adziku, za barszcz czerwony oraz pierogi mi\u0119sne \u2013 ciasto ma\u015blane.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003ENa wyr\u00f3\u017cnienie w kategorii potrawowej zas\u0142u\u017cy\u0142a:\u003C\/strong\u003E\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003E\u201eStarowiejska\u201d Tomasz Ptasiewicz, serwuj\u0105ca starowiejskiego \u0142ososia w galarecie oraz kartoflaka starowiejskiego w sosie kurkowym.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003EDodatkowo komisja konkursowa nominowa\u0142a do nagrody \u201ePer\u0142a 2025\u201d\u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003E\u003Cstrong\u003Ew kategorii\u003C\/strong\u003E \u003Cstrong\u003Eproduktowej:\u003C\/strong\u003E baleron dworski, mi\u0119towy jab\u0142ecznik, olej z lnianki, baba dro\u017cd\u017cowa, sos pomidorowy s\u0142odko-kwa\u015bny,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E\u003Cstrong\u003Ew kategorii potrawowej: \u003C\/strong\u003Ezup\u0119 siorb\u0119 grochowo \u2013 grzybow\u0105 oraz potupajk\u0119 z sosem grzybowym.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E","promotion":false}},{"id":"dfd842ee-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4","type":"Gallery","name":"Galeria zdj\u0119\u0107","description":"Galeria","content":[{"id":225121,"name":"zdobywcy I miejsc w kategorii produktowej_2025-06-10_10:24:09.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225121\/0x0.jpg","description":"Zdobywcy I miejsc w kategorii produktowej z wyr\u00f3\u017cnieniami"},{"id":225120,"name":"wyr\u00f3\u017cnieni w kategorii produktowej.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225120\/0x0.jpg","description":"wyr\u00f3\u017cnieni w kategorii produktowej odbieraj\u0105 nagrody"},{"id":225117,"name":"nalewka z orzecha w\u0142oskiego.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225117\/0x0.jpg","description":"Nalewka z orzecha w\u0142oskiego"},{"id":225119,"name":"syrop z p\u0119d\u00f3w sosny.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225119\/0x0.jpg","description":"syrop z p\u0119d\u00f3w sosny"},{"id":225116,"name":"szynka dworska.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225116\/0x0.jpg","description":"szynka dworska pokrojona na talerzu"},{"id":225115,"name":"tort tradycyjny.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225115\/0x0.jpg","description":"tort tradycyjny ozdobiony orzechami w\u0142oskimi"},{"id":225118,"name":"baba dro\u017cd\u017cowa i dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami parzonymi.jpg","image":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225118\/0x0.jpg","description":"baba dro\u017cd\u017cowa i dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami parzonymi"}]},{"id":"dfd8b3b0-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4","type":"Attachment","name":"Za\u0142\u0105czniki:","description":"Za\u0142\u0105czniki do strony"},{"id":"6cb5c90f-b798-11ea-971f-0050568c03d4","type":"PageDescription","name":"","description":"Zajawka strony","content":{"desc":"Znamy laureat\u00f3w wojew\u00f3dzkiego etapu konkursu na najlepsz\u0105 potraw\u0119 regionaln\u0105 i najlepszy regionalny produkt \u017cywno\u015bciowy."}},{"id":"dfd99ff8-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4","type":"PageMeta","name":"Data publikacji strony","description":"Metryczka strony","content":{"likeCount":0,"disLikeCount":0,"likeUrl":"\/admin\/counter\/count-like","showLikeButtons":false,"pubDate":"2025-06-10 10:35:16","modDate":"2025-06-10 10:35:16","tags":[{"ID":759,"TEXT":"smaki region\u00f3w","URL":"?tag[]=759"},{"ID":214,"TEXT":"konkurs kulinarny","URL":"?tag[]=214"}],"newsPageUrl":"","config":{"html-id":"","css-class":"","css-style":"","name":"Data publikacji strony","header":"","enabled":true,"cacheable":false,"template":"component.phtml","render-mode":1,"reload-period":0,"show-from":null,"show-to":null,"properties-types":{"htmlId":"string","cssClass":"string","cssStyle":"string","name":"string","header":"string","enabled":"bool","cacheable":"bool","template":"string","renderMode":"int","reloadPeriod":"int"},"show-printer":false,"show-pdf":false,"show-add-date":true,"show-mod-date":true,"show-social":false,"contact-url":"","recommend-url":"","show-like-buttons":false,"export":false,"show-tags":false,"tag-url":"","show-publicator":true,"show-info-creator":true}}},{"id":"137febce-33f2-11eb-89f6-0050568c021d","type":"PageTitle","name":"Nag\u0142\u00f3wek strony","description":"Tytu\u0142 strony","content":{"title":"Rozstrzygni\u0119to XXIV edycj\u0119 konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo \u2013 Smaki Region\u00f3w"}},{"id":"476d2298-3409-11eb-89f6-0050568c021d","type":"PageMeta","name":"Przyciski drukowania","description":"Metryczka strony","content":{"likeCount":0,"disLikeCount":0,"likeUrl":"\/admin\/counter\/count-like","showLikeButtons":false,"pubDate":null,"modDate":null,"tags":[{"ID":759,"TEXT":"smaki region\u00f3w","URL":"?tag[]=759"},{"ID":214,"TEXT":"konkurs kulinarny","URL":"?tag[]=214"}],"newsPageUrl":"","config":{"html-id":"","css-class":"","css-style":"","name":"Przyciski drukowania","header":"","enabled":true,"cacheable":false,"template":"component.phtml","render-mode":1,"reload-period":0,"show-from":null,"show-to":null,"properties-types":{"htmlId":"string","cssClass":"string","cssStyle":"string","name":"string","header":"string","enabled":"bool","cacheable":"bool","template":"string","renderMode":"int","reloadPeriod":"int"},"show-printer":true,"show-pdf":true,"show-add-date":false,"show-mod-date":false,"show-social":false,"contact-url":"","recommend-url":"","show-like-buttons":false,"export":true,"show-tags":false,"tag-url":"","show-publicator":false,"show-info-creator":false}}},{"id":"e47d1ad8-7110-11eb-a90d-0050568c868b","type":"Html","name":"kod html","description":"HTML","content":{"content":{"html":"\u003Cstrong\u003E\u003Cbr \/\u003EUWAGA\u003Cbr \/\u003EInformacje opublikowane przed 1 stycznia 2021 r. dost\u0119pne s\u0105 na stronie\u003Cspan\u003E\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003Ca href=\u0022https:\/\/archiwum.mazovia.pl\u0022\u003Earchiwum.mazovia.pl\u003C\/a\u003E\u003C\/strong\u003E\n\u003Cp\u003E\u003C\/p\u003E"}}},{"id":"395cc210-8012-11eb-a90d-0050568c868b","type":"PageThumbnail","name":"Miniatura strony","description":"Miniaturka strony","content":{"thumbnail":"\/resource\/image\/1\/3\/74330\/225114\/0x0.jpg","alt":"zdobywcy I. miejsc w kategorii produktowej","title":null,"author":null}}]}