<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<page id="56879" name="karczma-pohulanka"><title><![CDATA[Karczma POHULANKA]]></title><desc><![CDATA[]]></desc><header><![CDATA[Karczma POHULANKA]]></header><lead><![CDATA[]]></lead><keywords></keywords><changes></changes><menu></menu><path>/pl/rolnictwo/siec-dziedzictwa-kulinarnego-mazowsze/czlonkowie-sieci-dziedzictwa-kulinarnego-mazowsze/karczma-pohulanka.html</path><url>/pl/rolnictwo/siec-dziedzictwa-kulinarnego-mazowsze/czlonkowie-sieci-dziedzictwa-kulinarnego-mazowsze/karczma-pohulanka.html</url><infoOwner>Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie</infoOwner><dateFirstPublicate>2009-11-23 14:25:00</dateFirstPublicate><dateLastVersionPublicate>2017-05-16 11:42:32</dateLastVersionPublicate><dateAvailableFrom></dateAvailableFrom><dateAvailableTo></dateAvailableTo><type>Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze</type><component id="dfd675cd-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4" type="PageTitle" name="Tytuł sekcji" description="Tytuł strony"><content><title>Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze</title></content></component><component id="dfd7d0fb-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4" type="ContentWYSIWYG" name="Treść strony" description="Treść strony"><content><content><![CDATA[<p><strong>Karczma Pohulanka jest obiektem muzealnym. Przeniesiona została do skansenu z miejscowości Sochocin koło Płońska. XVIII-wieczny budynek jest jedynym tego typu budynkiem na terenie Mazowsza p&oacute;łnocno-zachodniego.</strong></p>
<p>POHULANKĄ została &quot;ochrzczona&quot; podczas realizacji filmu &quot;Szwadron&quot; w 1992. W filmie &quot;Pan Tadeusz&quot; zaś była ona karczmą Jankiela. Od ponad 10 lat spełnia swoją pierwotną funkcję. W jednej części budynku znajduje się sklepik z wyrobami sztuki i rękodzieła ludowego, w drugiej zaś karczmarz Tomasz serwuje potrawy kuchni regionalnej.<br />
<br />
Specjalnością POHULANKI jest niepowtarzalny chleb domowej roboty (ważący 7kg!), kt&oacute;ry w połączeniu ze smalcem i og&oacute;rkiem smakuje naprawdę wybornie.<br />
Gdy goście zawitają do POHULANKI zwykle trudno im jest opuścić jej gościnne progi. Klimat tego miejsca tworzy nie tylko jego położenie i tradycyjnie urządzone wnętrze, ale przede wszystkim miła obsługa.<br />
<br />
Karczma &bdquo;Pohulanka&rdquo; to tak urzekające miejsce, że zauroczyło już niejednego. Nawet prawdziwego mistrza kuchni &ndash; Karola Okrasę, kt&oacute;ry w programie pierwszym Telewizji Polskiej prowadzi kulinarny program autorski &quot;Kuchnia z Okrasą&quot;. Wraz z gośćmi przygotowuje zar&oacute;wno te znane, jak i nieodkryte dotąd przez nikogo potrawy. Telewidz widzi jak krok po kroku powstaje prawdziwe kulinarne dzieło. Niespotykany wdzięk i atmosfera skansenowskiej karczmy sprawiła, że Karol Okrasa postanowił właśnie tutaj przyrządzić kilka smacznych potraw, wśr&oacute;d kt&oacute;rych znalazły się: kluski kartoflane, zupa grzybowa na kwasie z kapusty oraz aromatyczna baranina. Podczas przygotowaniu takiej ilości potraw niezwykle pomocna okazała się pomoc płynąca od gospodyni karczmy, kt&oacute;ra od czasu wizyty Karola Okrasy serwuje w karczmie nowy smakołyk o znaczącej nazwie &ndash;kluski z okrasą.<br />
We wnętrzu karczmy można r&oacute;wnież nabyć wyroby rękodzieła ludowego, ozdoby regionalne, obrazy oraz inne pamiątki.<br />
<br />
Adres:<br />
Karczma POHULANKA<br />
ul. Nrutowicza 64<br />
09-200 Sierpc<br />
Telefon +48 (0) 603 063 545<br />
stelmanski@wp.pl<br />
http://www.mwmskansen.pl/</p>
]]></content><promotion><![CDATA[]]></promotion></content></component><component id="dfd842ee-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4" type="Gallery" name="Galeria zdjęć" description="Galeria"><content id="1909"><name>10600.jpg</name><image>/resource/image/1/3/1353/1909/0x0.jpg</image><description></description></content><content id="2000"><name>10601.jpg</name><image>/resource/image/1/3/1353/2000/0x0.jpg</image><description></description></content></component><component id="dfd8b3b0-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4" type="Attachment" name="Załączniki:" description="Załączniki do strony"/><component id="6cb5c90f-b798-11ea-971f-0050568c03d4" type="PageDescription" name="" description="Zajawka strony"/><component id="dfd99ff8-b6e3-11ea-971f-0050568c03d4" type="PageMeta" name="Data publikacji strony" description="Metryczka strony"><content><likeCount><![CDATA[0]]></likeCount><disLikeCount><![CDATA[0]]></disLikeCount><likeUrl>/admin/counter/count-like</likeUrl><showLikeButtons><![CDATA[]]></showLikeButtons><pubDate>2009-11-23 14:25:00</pubDate><modDate>2017-05-16 11:42:32</modDate><tags><ID><![CDATA[302]]></ID><TEXT>Restauracje rolnictwo</TEXT><URL>?tag[]=302</URL></tags><newsPageUrl></newsPageUrl><config><html-id></html-id><css-class></css-class><css-style></css-style><name>Data publikacji strony</name><header></header><enabled><![CDATA[1]]></enabled><cacheable><![CDATA[]]></cacheable><template>component.phtml</template><render-mode><![CDATA[1]]></render-mode><reload-period><![CDATA[0]]></reload-period><show-from></show-from><show-to></show-to><properties-types><htmlId>string</htmlId><cssClass>string</cssClass><cssStyle>string</cssStyle><name>string</name><header>string</header><enabled>bool</enabled><cacheable>bool</cacheable><template>string</template><renderMode>int</renderMode><reloadPeriod>int</reloadPeriod></properties-types><show-printer><![CDATA[]]></show-printer><show-pdf><![CDATA[]]></show-pdf><show-add-date><![CDATA[1]]></show-add-date><show-mod-date><![CDATA[1]]></show-mod-date><show-social><![CDATA[]]></show-social><contact-url></contact-url><recommend-url></recommend-url><show-like-buttons><![CDATA[]]></show-like-buttons><export><![CDATA[]]></export><show-tags><![CDATA[]]></show-tags><tag-url></tag-url><show-publicator><![CDATA[1]]></show-publicator><show-info-creator><![CDATA[1]]></show-info-creator></config></content></component><component id="137febce-33f2-11eb-89f6-0050568c021d" type="PageTitle" name="Nagłówek strony" description="Tytuł strony"><content><title>Karczma POHULANKA</title></content></component><component id="476d2298-3409-11eb-89f6-0050568c021d" type="PageMeta" name="Przyciski drukowania" description="Metryczka strony"><content><likeCount><![CDATA[0]]></likeCount><disLikeCount><![CDATA[0]]></disLikeCount><likeUrl>/admin/counter/count-like</likeUrl><showLikeButtons><![CDATA[]]></showLikeButtons><pubDate></pubDate><modDate></modDate><tags><ID><![CDATA[302]]></ID><TEXT>Restauracje rolnictwo</TEXT><URL>?tag[]=302</URL></tags><newsPageUrl></newsPageUrl><config><html-id></html-id><css-class></css-class><css-style></css-style><name>Przyciski drukowania</name><header></header><enabled><![CDATA[1]]></enabled><cacheable><![CDATA[]]></cacheable><template>component.phtml</template><render-mode><![CDATA[1]]></render-mode><reload-period><![CDATA[0]]></reload-period><show-from></show-from><show-to></show-to><properties-types><htmlId>string</htmlId><cssClass>string</cssClass><cssStyle>string</cssStyle><name>string</name><header>string</header><enabled>bool</enabled><cacheable>bool</cacheable><template>string</template><renderMode>int</renderMode><reloadPeriod>int</reloadPeriod></properties-types><show-printer><![CDATA[1]]></show-printer><show-pdf><![CDATA[]]></show-pdf><show-add-date><![CDATA[]]></show-add-date><show-mod-date><![CDATA[]]></show-mod-date><show-social><![CDATA[]]></show-social><contact-url></contact-url><recommend-url></recommend-url><show-like-buttons><![CDATA[]]></show-like-buttons><export><![CDATA[1]]></export><show-tags><![CDATA[]]></show-tags><tag-url></tag-url><show-publicator><![CDATA[]]></show-publicator><show-info-creator><![CDATA[]]></show-info-creator></config></content></component><component id="e47d1ad8-7110-11eb-a90d-0050568c868b" type="Html" name="kod html" description="HTML"><content><content><html><![CDATA[<strong><br />UWAGA<br />Informacje opublikowane przed 1 stycznia 2021 r. dostępne są na stronie<span>&nbsp;</span><a href="https://archiwum.mazovia.pl">archiwum.mazovia.pl</a></strong>
<p></p>]]></html></content></content></component><component id="395cc210-8012-11eb-a90d-0050568c868b" type="PageThumbnail" name="Miniatura strony" description="Miniaturka strony"><content><thumbnail>/resource/image/1/3/1353/1909/0x0.jpg</thumbnail><alt></alt><title></title><author></author></content></component></page>