Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze
Śródborska Manufaktura Serów
Śródborska Manufaktura Serów to małe gospodarstwo z północnego Mazowsza, specjalizujące się w produkcji serów i jogurtów owczych. Sery świeże oraz dojrzewające wytwarzane są ręcznie z mleka od owiec pasionych naturalnymi paszami. Na szczególną uwagę zasługuje Elegancik, ser dojrzewający w czarnej, eleganckiej powłoce serowarskiej oraz Harcerz, ser dojrzewający otulony liśćmi pokrzyw. Sery można zakupić bezpośrednio w gospodarstwie, ale dostępne są także w kilku sklepach ze zdrową żywnością na terenie Warszawy.
Śródborska Manufaktura Serów
Śródborze 19
09-130 Baboszewo
